煮小杂鱼、
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我是鱼娃、什么鱼我都爱~什么做法都是美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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热锅入油、葱姜蒜辣椒爆香~入老抽生抽料酒!再将鱼入锅~倒入水,大火煮。
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步骤2/3
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水煮下去两厘米、放糖和盐~根据自己口味调整用量
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最后一步
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在放入郫县豆瓣酱!中火煮~收汤!收的差不多时、开盖小火慢慢煮。煮好就OK拉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-25
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