【雪上加霜】雪菜蒸鳕鱼
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算是我老家的做法吧,极度鲜美。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鳕鱼切薄,用料酒和盐腌5分钟,之后去盐与雪菜末一同上锅蒸5-10分钟(看鳕鱼厚度)。直接食用。
小贴士
鳕鱼别忘去鳞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-24
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