韭花酱
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冬季涮羊肉必备、感谢微博风的素手提供的方法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前一天韭菜花洗干净晾干水分
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步骤2/4
料理机或者手工捣碎韭菜花,苹果改小小丁
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步骤3/4
放在一起加盐、酒和韭菜花苹果搅拌
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最后一步
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放罐子里加盖,密封一周基本就发酵好了。
小贴士
酒和盐我也不知道要加多少克,估计
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-24
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