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椰汁紫米糕的做法

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椰汁紫米糕

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食材清单加入采购清单

熟糯米 20克

、

椰浆 120克

、

牛奶 80克

、

白砂糖 15克

、

鱼胶粉 8克

、

饮用水 50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、椰汁＋牛奶＋砂糖＋饮用水煮开后＋鱼胶粉（鱼胶粉要用冷水搅拌均匀后再倒入）＋黑糯米（适量加前面20克是表示煮好后一份大约有20克的糯米）
步骤2/3 点击查看大图
煮至很浓稠后均匀倒入布丁盒内，待冷却后放入冷藏3小时
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完成

小贴士

糯米20克是大约一份中有20克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-24

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