酸甜排骨 独家秘方 不叫糖醋排骨哟
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用滚水把排骨灼熟,大约2至3分钟,倒掉水,滤干排骨
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步骤2/5
放稍多的油,把排骨放进去中大火炒,到排骨两面黄的时候加水闷。
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步骤3/5
闷十分钟以上让它软,看个人情况
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步骤4/5
在闷的过程中加入几滴醋,红糖水,白糖 调味
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最后一步
调好味再闷会 喜欢稠的可以加先淀粉。即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-24
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