万能的电饭锅君-咖喱牛肉饭
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步骤1/8
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把材料切好备用,这段时间可以先把饭煮了,再一边洗洗切切
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步骤2/8
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切好饭也差不多,取出,冬天裹上毛巾保温,留着备用
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步骤3/8
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锅子预热后,倒入油,再预热,放进材料翻炒,盖上焖一下(洋葱青椒别放、二者容易熟)
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步骤4/8
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大概有水出来后再倒水,掩盖过食材再多一些(其实就是别烧干就可以,参考烧饭水和米的比例)
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步骤5/8
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土豆差不多熟了放咖喱,(叉子能插进去)放好调味料后继续煮
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步骤6/8
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咖喱汤汁差不多到理想的量时,准备蕃薯水(此款咖喱煮后汤汁没有变黏稠,所以放)
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步骤7/8
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再倒入青椒与洋葱稍微煮一下
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最后一步
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装盘(个人觉得牛肉迟到放的话味道会好些)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-23
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