既干净又好吃的兰州牛肉拉面
-
步骤1/8
牛腱提前一晚泡出血水
-
步骤2/8
加入牛骨,大火烧开,快开锅时撇去浮沫
-
步骤3/8
撇好浮沫加入香料,葱,姜,蒜小火炖5小时
-
步骤4/8
炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧
-
步骤5/8
将彻底冷却的牛腱肉切片备用
-
步骤6/8
香菜,小葱切碎备用
-
步骤7/8
用牛肉汤煮面,加入盐跟鸡粉
-
最后一步
点击查看大图
煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉,撒上香菜跟小葱!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
兰州牛肉拉面的相关分类
兰州牛肉拉面的相关推荐
-
海参小米粥
5766874人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3918491人看过 -
【肉夹馍】家庭自制料更足
1266055人看过 -
妈妈牌【牛肉拉面】
906936人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73607972人看过 -
肉夹馍
12530485人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2698485人看过 -
#夏日吃货嘉年华#紫菜鱼丸汤
115102人看过 -
奥尔良烤鸡腿堡
29779人看过 -
嘎嘣脆橙香味的 | 烤五香花生米
724041人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
174895人看过 -
不塞牙的牛肉烧饼
25847人看过