超级下饭菜-辣椒炒肉
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超级无敌下饭菜,不要被辣到哦,猪肉可以换成牛肉哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
青椒切丁粒,红椒切片,肉切小片,用淀粉抓一下,再放盐,老抽,生抽入一下味。
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步骤2/3
热锅做油,放姜末,肉丁。大火爆炒,稍微放点黄酒。
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最后一步
等肉丁被淀粉裹上变色,放辣椒。大火一分钟,稍微放点盐。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-20
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