黄丫头煲鱼肚
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把洗干净的黄丫头鱼和鱼肚放进锅里,用少量的素油炒热
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步骤2/5
加入辅料食材和适量的水,盖住鱼身,再多出两厘米,加入小半勺米醋
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步骤3/5
用大火煮开,改小火微炖
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步骤4/5
20分钟,至汤变白,浓稠的时候关火,不要开盖,焖三分钟
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最后一步
加入小半勺食盐,就可以食用啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-20
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