干煸霉千张筒
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烹饪步骤
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步骤1/3
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千张筒切片,锅内放底油、一片片下锅煎,煎焦后装盘待用。
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步骤2/3
锅内放油,下入切好的尖椒、蒜末、姜末、花椒、爆香。
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最后一步
加生抽、盐、白糖、味精、胡椒。放入霉千张,翻炒、洒上葱花、芝麻、炒匀装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-20
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