清蒸大闸蟹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大闸蟹洗干净待用。
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步骤2/5
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紫苏叶洗干净放在蒸架上。
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步骤3/5
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把洗干净的大闸蟹放在放有紫苏的蒸架上。记住要把蟹壳朝下这样蒸。
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步骤4/5
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蒸锅放水烧开，放进大闸蟹，水开后发火蒸10分钟，然后再焖5分钟。
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最后一步
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蒸好的大闸蟹。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-19
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