酸甜猪蹄
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中秋快乐~~家里一堆月饼没消灭,所以这周估计都不会做西点了。。。中国人过节就要吃中国菜对不~~上几个家里的中秋菜品,大家都要快乐哦~~这个酸甜猪蹄真的是肥而不腻,味道超赞!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪蹄洗净切块,冷水下锅,加入五片姜和料酒,烧开汆血水。捞起,过冷水洗净。
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步骤2/6
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锅内加入冷水,放猪脚,加盖煮沸,改小火煮四十分钟。
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步骤3/6
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将白醋,老抽,米酒,白糖,盐混一起调成酱汁。
步骤4/6
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发布于 2013-09-19
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