蒜薹炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先切好焯一下水
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步骤2/5
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把鸡蛋里面放入料酒和开水,打散并炒成块,装盘!
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步骤3/5
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放油,放入蒜和辣椒
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步骤4/5
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蒜爆香后放入蒜薹,稍微多炒一下入油,加盐
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最后一步
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放入鸡蛋,炒几下出锅
小贴士
把蒜薹先焯一下水,在水中放盐和一点植物油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-19
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