玉米芹菜虾仁粒
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今天中秋节。我却还要上班。也没什么大鱼大肉吃。我就来点小清新的菜吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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好吧我又没有拍照。就来个调味全家福吧。
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步骤2/3
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1虾洗净。处理好剝壳。2加入少许盐淀粉,姜汁胡椒,抓匀调味,二十分钟。2把芹菜叶子掰掉,老的部分掐掉洗净切成段。3加入盐腌渍入味。一刻钟就差不多了。4锅里加油,油温热后倒入虾仁翻炒。待颜色变白起锅。5加油倒入辣椒芹菜粒(芹菜出的水不要喔)翻炒加生抽糖。后加入玉米粒。6火候差不多时加入虾仁翻炒起锅。
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最后一步
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味道不错。简单又营养。动手吧!
小贴士
芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 嘿嘿原本我是不爱芹菜因为受不了这个味道。可是有天发现芹菜可以瘦腿我就爱上了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-19
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