大懒妞罐装 卷心酸菜
速成酸菜 五天到一周时间 方便快捷干净卫生 送礼就送一罐大酸菜 以我吃酸菜快三十年的经验来比较 卷心菜比大白菜的口感好
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步骤1/7
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两棵卷心菜
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步骤2/7
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切成细丝
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步骤3/7
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切细丝后 用食用盐杀
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步骤4/7
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＂杀＂出水 东北话 一下午时间就行 用盆子压着出水快
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步骤5/7
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一下午 就杀出水了 攥出来 （把大头菜挤出水分）
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步骤6/7
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装入干净滴瓶子里面
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最后一步
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瓶口用保鲜膜密封好 放到阴凉地方一周到五天左右即可 传唤翠花上酸菜 嘿嘿 干净卫生 八月十五送礼就送罐装酸菜
瓶子 切忌沾油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-18
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