排骨冬瓜汤
排骨是荤菜 冬瓜是素菜 而且去油脂效果很好 这道排骨冬瓜汤只放盐作为调料 原汁原味 别有一番滋味在心头
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步骤1/6
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排骨冷水下锅去血沫 捞出备用
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步骤2/6
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冬瓜去瓤去皮 切成骰子状
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步骤3/6
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排骨放入锅中 加适量清水 大火
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步骤4/6
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水开后放冬瓜 转小火
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步骤5/6
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待冬瓜成透明状之前心还有点白时放盐
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最后一步
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煮至冬瓜全透明即可出锅
整个做菜工程都不放油哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-17
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