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手撕包菜（改良版）

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_士多啤梨

经过我的实验，终于找到了做好手撕包菜最好吃的方法了！！！真的很好吃，向来无肉不欢的我终于爱吃菜了！！！！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
包菜 1个
、
培根/五花肉 适量
、
蒜 2瓣
、
干辣椒 3颗
、
醋 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这次做为了沥干包菜，我把每一叶菜都甩甩甩甩了一遍，结果确实没上次那种湿漉漉的口感了；（有点变态不建议一般主妇使用这招） 2.一定要大火大火！！不要恋战！！所以像我这样的新手为了防止手忙脚乱拖延时间，可以先把生抽蚝油盐倒进一个小碗里备着，否则像我第一次一样挨个找醋找生抽找蚝油找完后收货了一盘水灵灵的白菜汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-17

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