是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸福寿鱼的做法

点击查看大图

清蒸福寿鱼

浏览 16.4万 · 收藏 2341 · 学做 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是我没喜欢上做饭前经常做的，简单却美味；鱼在买的时候已经杀好，只要冲洗干净这么简单一蒸就成，用料简单，做法简单~~~~~

食材清单加入采购清单

鲜鱼 1条

、

葱 2根

、

姜 1块

、

盐

、

生抽

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料；
步骤2/7 点击查看大图
鱼洗干净，在鱼身上划几下；
步骤3/7 点击查看大图
将3片姜切小些，和葱段一起放盘底；
步骤4/7 点击查看大图
把鱼放盘里，等锅中的水烧开后上锅蒸8分钟；
步骤5/7 点击查看大图
另切姜丝、葱花和椒丝；蒸鱼豉油加适量盐调匀；
步骤6/7 点击查看大图
鱼蒸好后倒掉蒸出来汁，将调好的蒸鱼豉油淋在鱼上；
最后一步点击查看大图
放上姜丝葱花和椒丝，另锅中加油烧至冒烟，淋在鱼身上就可以了。

小贴士

福寿鱼重一斤左右；红椒纯粹是为了点缀颜色~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-16

换个做法

清蒸福寿鱼的其他做法

清蒸福寿鱼的相关分类

香椿榆钱香椿炒鸡蛋春笋蒜苔棒棒糖更多

清蒸福寿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许