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牛红芹菜汤

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:-)蕙

女生每个月总有那么几天月事，看见超市有牛红(牛血)就想到煮个汤，正好经期间可以补补，嘿嘿。
食材清单 加入采购清单
牛红(牛血) 200g
、
芹菜 少量切末
、
姜 少量切末
、
食用盐 少量
、
食用油 少量
、
料酒 少量
、
胡椒粉 少量
烹饪步骤
小贴士

水烧开后，先放油再放牛红，建议不要盖上锅盖，否则煮出来的牛红口感不好，老，直至煮开再放调料即可。另此汤关键的调料是胡椒粉没有的话汤就不美味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-15

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