梅豆角(眉豆角、气豆角)炒肉
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在菜市场第一次发现这种豆角'说是只能炒或者拌咸菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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边缘紫色'然后很多疙瘩的感觉
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步骤2/4
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切细丝'用水焯8成熟
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步骤3/4
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多焯会儿
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最后一步
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放油后放肉丝再放葱花'生抽炒会放豆角丝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-15
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