家常水煮肉片
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家常下饭,老公爱吃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用淀粉、盐、鸡精、糖,鸡蛋清腌渍十五分钟
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步骤2/5
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开水先把豆芽或者油麦菜煮一下,捞出放在盘底
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步骤3/5
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蒜头拍碎,红辣椒切丝,过油后捞出
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步骤4/5
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油烧过炸过干辣椒,捞出后放豆瓣酱炒过,放水烧,开水后放入酱好的肉片,开后盛出
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最后一步
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油烧开后浇上
小贴士
肉一定要先腌下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-15
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