抹茶酸奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在杯中倒入半杯原味酸奶,撒上绿茶粉,然后继续倒入酸奶至所需份量;
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步骤2/3
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将混合了绿茶粉的酸奶搅匀(像打鸡蛋一样猛抽,吼吼……)
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最后一步
在抹茶酸奶中加入一茶勺蜂蜜,并将柠檬片挤汁,加入酸奶中,搅匀齐活儿~
小贴士
1.杯中倒入半杯酸奶然后倒入绿茶粉,最后再浇上酸奶,是因为绿茶粉很轻,不容易溶于酸奶,这样用酸奶夹住,就容易搅拌很多,再浇酸奶的时候要轻,否则很容易直接透过绿茶粉直接下去,就很难起到效果;
2.柠檬片和蜂蜜可视自己的口味和酸奶的甜度酌量放,不放也可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-28
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