私房啤酒南乳鸡
浏览 3922 · 收藏 70
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡焯水,冲洗干净,广东南乳取汁水。
-
步骤2/4
点击查看大图
不需要放油,直接把鸡里面油熬出来,放入焯水的鸡煸炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒透之后,下广东南乳汁,让汁水完全和鸡炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入一听啤酒,价适量的冰糖,放入焖锅中一个小时最后收汁即可。
小贴士
今天的主题是豆腐乳,传统在市面上看到的豆腐乳分为三种:红方、白方、青方。
红方:红辣、玫瑰的属于红方。
白方:甜辣、桂花、五香属于白方。
青方:其实就是臭豆腐,代表就是王致和。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-26
换个做法
私房啤酒南乳鸡的其他做法
私房啤酒南乳鸡的相关分类
私房啤酒南乳鸡的相关推荐
-
菜男甜椒八爪鱼
28926人看过 -
腊味煲仔饭
21347人看过 -
孟氏私房菜之红烧草鱼
350175人看过 -
不输麦当劳的三角苹果派
126766人看过 -
海带拌土豆丝
1404633人看过 -
拿破仑酥
350998人看过 -
煎汤圆
28024人看过 -
秘制红烧牛腩&红烧牛腩粉
116514人看过 -
红烧肉
173115人看过 -
空气炸锅排骨
31431人看过 -
#带着美食出去浪#地球酥皮泡芙
150687人看过 -
最美饺子
4022人看过