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酱烧豆腐土豆丁

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红豆

简单的食材，有时加入少许的改变，就会有不一样的惊喜等着你。 这几种食材都是我家孩子喜欢的，花上一点小心思，给家常的食材少许调料，变化出一盘美味佳肴，给餐桌带去别样的新鲜感。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 250克
、
土豆 一个
、
胡萝卜 半个
、
青椒 一个
、
葱姜 适量
、
甜面酱 10克
、
辣黄豆酱 15克
、
糖 2克
、
生抽 5克
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆和胡萝卜用油稍微煎至片刻，可使土豆口感更好也能缩短炒菜的时间。 甜面酱要先炒出香味，再烧制，这样食材才会口感才会更好。 酱料已经很有咸味，所以盐可不用再加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-10-19

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