经典酥炸鳕鱼排
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉中撒入少许细盐;
-
步骤2/6
点击查看大图
再加入少许白砂糖;
-
步骤3/6
点击查看大图
加入适量奶粉,搅拌均匀待用;
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下;
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入粉类中,裹一层粉;
-
最后一步
点击查看大图
锅中放宽油,油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排,炸至表面金黄即可。
1.裹鳕鱼的面粉中,可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量;
2.蛋液不要太多,能够均匀包裹鱼排即可;
3.炸鱼排的油烧至8分热时,即可放入鱼排。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-09-30
酥炸鳕鱼排的相关分类
酥炸鳕鱼排的相关推荐
-
#嗨fun暑假#香炸小黄鱼
139876人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73352039人看过 -
牛骨头汤
56041人看过 -
法式炖牛脖骨
3468人看过 -
【香辣红烧带鱼】不放一滴水的醇香
20854237人看过 -
红烧小黄鱼
6588604人看过 -
#零腹担吃夜宵# 六角瓜炒鸡胸肉
154775人看过 -
香辣水煮牛肉
157997人看过 -
#下饭红烧菜#
261957人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
155763人看过 -
凉拌海带丝
625960人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
946942人看过