海苔蛋花粥
最近几天我那叫一个忙啊,南京总公司同事过来,我是陪工作,陪吃饭,陪聊天,三陪啊三陪,哈哈,不过来的同事是女的,年纪和我妈差不多大,我每天中午得找馆子带他去吃饭,我们公司附近的饭店几乎都是川菜,她不爱吃辣,而且还不吃海鲜,所以每天选地吃饭也难到我了,今天中午吃带她去吃什么呢? 我们每天早上三个人的早餐都不相同,我起的比较晚,所以早餐都是挑些简单易做的,这个蛋花粥我是按着煮快手汤的方法做的,
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步骤1/7
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将米提前一夜用水浸泡。
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步骤2/7
将锅内放水后加入泡好的米煮。
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步骤3/7
煮至米开花。
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步骤4/7
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将鸡蛋打散。
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步骤5/7
鸡蛋倒入滚开的米粥中。
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步骤6/7
用勺搅拌下,加少许盐调味。
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最后一步
将粥盛出后放入海苔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-09-26
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