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腐乳蜜汁小排的做法

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腐乳蜜汁小排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肋排半斤

、

腐乳汁（大约2调羹）一份

、

白糖适量

、

味精少许

、

姜片 3块

烹饪步骤

步骤1/3
起油锅，油少许，7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。
步骤2/3
加入腐乳汁，加入两小碗清水。
最后一步
大火烧开，放入三小勺白糖，拌匀，换小火炖30分钟后，开着锅盖将菜汁收浓，起锅前加入少许味精即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-12-10

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