日式蛋奶布丁
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平安夜家人共享甜品，（5-6人份）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把牛奶和奶油兑在一起，放到50度的火上加热。
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步骤2/5
把蛋黄，绵糖，香子兰精搅拌均匀，直到绵糖融化。把1一点点儿倒入，搅拌匀。
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步骤3/5
把搅拌好的2用滤纸过滤。
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步骤4/5
倒入准备好的杯子里，九分就可以了。把表面的泡泡戳碎。
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最后一步
盖上铝箔纸，放到蒸锅里，中火蒸10到15分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-12-08
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