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香菇鸡翅

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甜妞妞
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30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 8-10个
、
干香菇 10-15个
、
葱姜 少许
、
蚝油 少许
、
酱油 少许
、
冰糖 少许
、
料酒 少许
、
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

配料:鸡全翅、干香菇、葱姜、蚝油、酱油、冰糖、料酒、黑胡椒粉。1、鸡全翅切3段、干香菇泡软，姜切片、葱切段。2、锅内放油煎鸡翅；锅内留底油爆葱姜和香菇；放鸡翅炒；3、烹入料酒、蚝油、酱油、冰糖等调味料翻炒均；4、加水大火烧开转慢火盖盖焖约30分钟；最后收汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-08-16

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