香煎小黄花鱼
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喜欢这样的小鱼,煎的香香的。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄花鱼去除肚子、鱼鳞,洗净,沥去多余水份,加适量盐腌制一会
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步骤2/3
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平底锅放少许油,小火慢煎
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最后一步
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一面煎黄,再煎一另一面。两面金黄即可。
小贴士
小火慢煎,这样才会香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-09
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