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咖喱土豆泥

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这个咖哩土豆泥的做法蛮简单的,如果家里有小朋友,还可以让小朋友一起来参与制作,宝贝会很感兴趣的,吃起来也会更带劲.像这次我做的时候,小哲就来帮忙把土豆压成泥,还建议用上次新败的那只最小号的乐扣格拉斯耐高温玻璃盒来做容器(其实他想用这个可爱的盒子很久了,买回来就跟我说这个盒子好漂亮好可爱,嘎嘎).上次拍电视的时候,因为拍摄地点没有微波炉,所以土豆我用了切碎蒸熟的办法.其实家庭制作,如果有微波炉的话,还是建议用微波炉来叮熟土豆,因为更省时省力.
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

适合1-6岁幼儿。 1.微波土豆和胡萝卜的时间,要根据各家微波炉的功率和土豆大小以及胡萝卜的量来调整.我家的微波炉750W,这次用的土豆大概比我的拳头稍微大点. 2.牛奶不要一下子加很多,边搅拌边少量的加,这样才不至于会弄的土豆泥很稀没办法收拾. 3.加在土豆泥里的蔬菜可以根据自己喜好来换成别的品种.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-08-03

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