五彩老豆腐
浏览 9067 · 收藏 32 · 学做 1
将做法保存到手机
奶奶喜欢素食,又喜欢好吃的素食。于是想着给她做份老豆腐。问她她,加鸡精是否介意,奶奶说,没关系,最近没吃素。一大早做的,五彩老豆腐,真的简单又好吃,奶奶已端着了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把老豆腐、胡萝卜、木耳、茭白,切片切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
豆腐先下锅,要做到外焦里嫩,建议先大火后文火,约煎五分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
豆腐出锅后,按照茭白、木耳、胡萝卜的顺序依次下锅,翻炒成略熟
-
最后一步
点击查看大图
加入刚煎好的老豆腐,分家两次鸡精、酱油和水。等收汁后起锅
小贴士
1、老豆腐的切片一定要薄,这样方便入味
2、我会放少许糖,帮助提味,不知你喜欢否
3、如果觉得油煎老豆腐有些不够好,那用橄榄油会更健康哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
换个做法
五彩老豆腐的相关分类
五彩老豆腐的相关推荐
-
黄燜鸡
48907人看过 -
咖喱牛肉肉
5285人看过 -
包子
9270人看过 -
适合减肥吃的全麦鸡肉包子!低脂低卡!
1005170人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#好吃又营养的~五彩芸豆包子
109653人看过 -
速の午食 鸡丁豇豆#给老爸做道菜#
151977人看过 -
花椒鸡
632002人看过 -
杂粮豆包
31222人看过 -
排骨煲
119703人看过 -
#夏天夜宵High起来!#家常豆腐
697363人看过 -
面筋炖鱼
175337人看过 -
包子
36966人看过