家常拌凉粉
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夏日最受欢迎的小凉菜,应该就是凉粉。 简单又爽口,每日的餐桌也是离不开的一道菜。
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烹饪步骤
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准备好所有材料。
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取一个小碗加入蒜末,香菜,青椒碎。
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加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。
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步骤4/5
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把调好的料汁浇在凉粉上。
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最后一步
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拌均匀后,再撒上熟花生米即好。
小贴士
调味汁可随自己口味添加。
喜欢辣味的可再加少许辣椒油。
花生米最后再放,以免影响酥脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-07-01
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