夏天的五分钟甜品——椰汁西米龟苓膏
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步骤1/10
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将龟苓膏粉倒入一大盆中。
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步骤2/10
倒入100ml的水搅匀至无颗粒状。
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步骤3/10
剩余的350ml水加入至沸，缓缓倒入，边倒边搅。
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步骤4/10
置小火上加热至沸，熄火，放凉后置于冷藏室内，随吃随取。
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步骤5/10
煮开一锅水，倒入100g绿西米，煮沸10分钟。
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步骤6/10
熄火，加盖焖10分钟，西米粒无白心即可。
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步骤7/10
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将西米捞起后，用凉开水冲洗2～3次。（冲洗好的西米可以用小盒装起，置于冷藏室，随吃随取）
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步骤8/10
倒入小碗中。
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步骤9/10
龟苓膏切小丁，放入。
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最后一步
倒入冷冻过的椰汁，搅拌，开吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-06-27
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