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奶油草莓蛋糕的做法

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奶油草莓蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

淡奶油 200克

、

草莓 450克

、

6寸海绵蛋糕 2片

、

糖 180克

、

糖 120克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材
步骤2/3 点击查看大图
草莓洗净加水，水量不超草莓的一半，加糖煮至汤汁收干凉后备用。
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淡奶油加糖打发，中间加入少量的草莓酱继续打发。如图分别涂抹奶油、草莓酱然后在最外层用奶油整体涂抹，最后用裱花嘴挤花形装饰蛋糕表面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-06-21

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