南京夏日下酒菜:青椒肉丝炒香干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黑木耳泡发洗净。
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步骤2/5
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梅条肉丝用黄酒、生抽、糖、芡粉拌匀入油锅煸炒好待用
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步骤3/5
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香干切条,青椒切小片,红椒切小段
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步骤4/5
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炒锅入油,放入葱姜碎,起香后倒入香干条和黑木耳翻炒一会儿
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最后一步
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再投入煸好的肉丝和青红椒加少盐划炒,起锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-06-10
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