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巧克力奶油蛋糕的做法

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巧克力奶油蛋糕

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1只

、

巧克力 80克

、

糖 40克

、

黄油 50克

、

低筋面粉 70克

、

淡奶油适量

、

糖适量

、

彩糖粒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油室温软化与糖打至色浅，加入蛋黄打混合，加入隔水溶化的巧克力打混合后筛入面粉拌匀，
步骤2/3 点击查看大图
加热180度的烤箱烘烤18分钟左右出炉放凉。
最后一步点击查看大图
淡奶油加糖打发挤到蛋糕面上，放彩糖粒装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-05-31

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