创意蛋糕：糯米三色蛋糕
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步骤1/6
糯米洗净，用水提前浸泡两小时。把泡好的糯米分成三份。
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步骤2/6
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紫甘蓝洗净，撕成小块，加水用搅拌机榨成汁；把紫甘蓝汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉蒸8分钟，熟后，凉凉。
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步骤3/6
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胡萝卜洗净，切成小块，加水用搅拌机榨成汁；把榨好的胡萝卜汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉。
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步骤4/6
剩下的一份糯米，直接加水和枣，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉。
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步骤5/6
模具里，铺上保鲜膜，把凉凉的胡萝卜糯米放入模具里，压瓷实；再放紫甘蓝糯米和枣，压瓷实；最后放原色的糯米和枣，压瓷实。
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最后一步
把模具倒扣，撕去保鲜膜，上面用香蕉片和樱桃装饰即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-05-25
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