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韩式烤排骨饭

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特色小吃
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30-45分钟   |   配菜(中级)
排骨 250克
、
姜 一小块
、
大蒜 几瓣
、
辣椒酱 两勺
、
麦芽糖浆（蜂蜜） 两勺
、
酱油 两勺
、
白酒 一勺
、
麻油 一勺
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、排骨斩块时，大小要合适 2、腌制很重要，烤好的排骨才入味 3、烤排骨的时候，可以中途把腌制时的料汁用刷子刷在排骨两面 4、烤排骨的时候可以煮米饭，时间要统筹 5、可以将大蒜横切开，和排骨一起烤，很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-05-11

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