辣炒虾仁
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10
| 配菜(中级)
虾仁 辣椒
、
面粉 鸡蛋
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.将面粉和鸡蛋调成糊状2.将虾仁挂糊下油锅炸至金黄色捞出3.锅中留少许油 葱姜爆锅 加点味极鲜 放入辣椒 加盐 味精调口 然后再把虾仁倒入 最后出锅
小贴士
虾仁超市有卖的 不过买点小虾自己回来扒的味道会更鲜
炸虾仁时最好一个一个下锅 不然会黏在一起的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-11-22
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