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杂粮八宝粥的做法

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杂粮八宝粥

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本人办公室一族，吃住都在公司，平日里盯电脑时间很长，体内湿气较重，电脑肌---皮肤暗沉油光；听老中医说薏米可以去湿气，减肥，杂粮能清洁肠道，所以就买了个小煮锅开小灶，每晚给自己煮点，简简单单，享受过程的同时，享受美食，享受健康；经过几次半生不熟的失败品之后，现在煮出来的味道还是挺好的，个人认为不输外面粥铺。

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

黑米 80g

、

薏米 50g

、

红豆 30g

、

绿豆 30g

、

黑豆 15g

、

红枣 6个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
从超市买的薏米，看着很像没爆开的爆米花，第一次见，勿怪，哈哈，淘洗干净备用。
步骤2/9 点击查看大图
红豆适量，我对重量不太敏感，就随便抓了一小把，淘洗干净备用。
步骤3/9 点击查看大图
绿豆适量，同上，淘洗干净备用。
步骤4/9 点击查看大图
黑豆少放几颗就好了，个很大，同上，淘洗干净备用。
步骤5/9 点击查看大图
所有豆子洗净后混合。由于我自己在办公室用的是小功率电器，豆子较硬，煮熟耗时较长，所以我一般都是头一天晚上就将各类豆子浸水发泡，第二天下班后再煮就很容易煮烂了！
步骤6/9 点击查看大图
黑米根据个人食量添加，我还是随便抓了一小把，过水淘洗干净，由于米比较容易熟，所以我没和豆子放一起。
步骤7/9 点击查看大图
将各类杂粮豆放入锅中，高温煮沸至熟，然后添加黑米、红枣继续煮沸。
步骤8/9 点击查看大图
二十分钟后，浓稠的杂粮粥就做好了。灯光和手机像素双重不给力，凑合看啦~
最后一步点击查看大图
喜欢甜食的朋友可以加点白糖，喜欢喝稀一点粥的朋友煮之前可以多放点水，当然啦，我还是喜欢这种浓稠的，哈哈，大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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