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番茄鱿鱼圈的做法

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番茄鱿鱼圈

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼 300克

、

洋葱 200克

、

葱 10克

、

姜 5克

、

蒜 5克

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈。
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切丝、葱、姜切末。
步骤3/10 点击查看大图
锅做热，锅内做油。
步骤4/10 点击查看大图
放入姜末、蒜末，煸炒出香味。
步骤5/10 点击查看大图
放入洋葱丝煸炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分。
步骤7/10 点击查看大图
倒入番茄酱。
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀出香味和红油。
步骤9/10 点击查看大图
加入盐、白糖、胡椒粉调味，加水淀粉勾芡出锅即可。
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撒入香葱末出锅即可

小贴士

鲜香美味的下饭菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-03-31

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