鸡毛菜培根豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
切适量葱末备用,将鸡毛菜洗净,豆腐切成1立方厘米左右的小块,粉丝放入凉水中浸泡
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步骤2/4
开火,油烧热,放入一勺豆瓣酱一勺剁椒,加入葱末炒香
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步骤3/4
锅中放入鸡毛菜,易熟,不用炒太久,然后加入培根肉(切成小手指的大小)
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最后一步
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加入一碗半左右的水,大火,放入粉丝,等水烧开后加入豆腐,放适量盐,中火咕嘟几分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-11
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