这是一个猛吃虾的季节~蒜香椒盐虾
现在,是个猛吃虾的季节~各种海虾,青虾,白虾都下来了,价格便宜的让你觉得不多吃点都对不起虾子大人~ 所以为了对得起他们,我们就使劲的吃起来吧,重口味的小清新的,统统来者不拒~ 虽然最近各种事端和心情不好,但是也不能阻挡我继续吃的动力。搬回爸妈家住,每天可以不做家务,不遛狗,只要偶尔做饭就好了,更开心的就是不用为了吃饱了不想刷碗吵架了~ 有些事情,是好事~所以要很乐观的去接受、消化,然后变成动力,继续为了活得更开心努力呀~ 守着爸妈,挨着京深,各种的逛街和吃好吃的,虽然这样还是瘦了不少,这点特别安慰人心。周末去拔了智齿。腮帮子很疼,心也流着血!拔牙好贵。从进去到出来不到10分钟的时间,就花了200多块~异常的心疼,怎么能这样~于是赶快把我的小黄牙收起来,带回家想着做个项坠什么的带着应该很拉风的~ 腮帮子很疼,但是也不能耽误吃,虽然咬不动,但是可以慢慢磨~周末还是吃了不少牛肉干啊,饼干啊~胃口很好,心情也还算不错,就是突然少了出去玩的伴儿,觉得有点无聊~做饭!最好的解决无聊的办法~
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步骤1/5
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海虾开背去虾线,加入盐、白胡椒腌制5分钟,然后下干淀粉滚匀
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步骤2/5
锅子烧热,加入油50ml,烧到160度左右,加入滚好淀粉的虾,炸到通红,并且虾皮变脆,捞出备用
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步骤3/5
大蒜切片,加入刚才炸虾的油里,小火炸到金黄捞出
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步骤4/5
另起一锅,加入一点刚才炸虾的油,然后加入花椒碎和小米辣碎小火炒出香味,
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最后一步
倒入炸过的虾翻炒,然后加入炸好的蒜片翻炒均匀出锅。加葱花装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-11
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