凉拌萝卜丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜切丝撒上少量的盐腌制五分钟,然后挤干水份 备用
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步骤2/3
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锅烧热把辣椒放在锅里炒干到可以捏碎就可以了.把辣椒放在保鲜袋用擀面杖压碎或是用刀背敲也可以.然后把所有调料撒在上面调匀即可
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最后一步
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麻辣脆嫩的萝卜丝就做好了
小贴士
如果想要丝切得细,就要把片切得薄和均匀这样切出的丝才细
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-11
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