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素三丝

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有滋味

过完年了，吃了一肚子的美食，该消停一下，换点素菜清清肠胃了，这款素三丝色香味俱全，健康有营养，还很可口呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
荷兰豆 50克
、
红萝卜 100克
、
大蒜 1瓣
、
油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

炒土豆分为爽炒和绵炒两种。爽炒的土豆切丝后用清水过几次，炒的时间不要太长；绵炒用的是我上面的办法，吃起来各有风味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-02-21

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