俗菜新做——香香脆脆咖喱鸡
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好友来家搓饭，人多，闹腾，做菜自然要简单为要。有什么好吃，易做，便宜，又特别的菜？想来想去，决定仿照一般烤鸡的法子，来了道香脆版咖喱鸡腿 好吃——咖喱鸡本就是家常美味，这款改良版，味道浓郁，皮焦肉嫩，怎能不食指大动？ 易做——腌好鸡腿进烤箱，不用守着炉灶，不用翻炒，成品一大盘，零难度哦 便宜——鸡腿，咖喱粉，洋葱，都不是贵菜 特别——你可吃过脆脆的咖喱鸡？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿洗干净，用盐，咖喱粉涂抹鸡腿
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步骤2/4
洋葱切粒 把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中 腌制 2h
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步骤3/4
把鸡腿放到涂了油的铝箔上，黄油切片，放于鸡腿上
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最后一步
烤箱预热175C，烤15分钟，转至230C，烤至皮焦黄
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-01-17
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