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茄汁香菇蛋炒面的做法

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茄汁香菇蛋炒面

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食材清单加入采购清单

面条 1人份

、

番茄 2个

、

鸡蛋 1个

、

大山合香菇酱适量

、

番茄酱适量

、

胡椒粉适量

、

洋葱小半个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
番茄，鸡蛋，准备好
步骤2/5
将干粗面条下入锅中煮至七八成熟捞出控水，注意锅里倒入一点油防面条粘
步骤3/5
热油锅，下蒜洋葱炒出香味，下番茄炒软，下番茄酱炒熟
步骤4/5 点击查看大图
倒入适量香菇酱翻炒，接着打入搅好的鸡蛋炒成型。
最后一步点击查看大图
倒入面条继续翻炒，加适量水，加盐黑胡椒调味，盛盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-11

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