咖喱粉丝海蟹煲
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步骤1/10
梭子蟹用刷子洗净扮开,去胃去鳃,切开.洋葱洗净切粗丝,粉丝温水浸泡.
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步骤2/10
梭子蟹用淀粉拍上.
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步骤3/10
油热,放姜,蒜爆香,放下梭子蟹煸炒至转色,盛出.
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步骤4/10
洋葱放些油炒一下盛出.
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步骤5/10
砂锅放2碗清水,放下粉丝.
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步骤6/10
放下洋葱.
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步骤7/10
放盐,糖,美极鲜酱油,辣椒,胡椒粉,咖喱粉,大火煮开.
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步骤8/10
放下梭子蟹,料酒.
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步骤9/10
大火煮开,中火8分钟
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最后一步
放些鸡精,青蒜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-01-07
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