豆腐的极致做法——猴头菇鲜虾烧豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
猴头菇开水泡发
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步骤2/5
豆腐切小块,虾剥皮,去虾线, 泡发好的猴头菇切片
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步骤3/5
锅中热油,倒入韭葱炒香
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步骤4/5
下入虾仁翻炒,把所有调料兑成调味汁倒入锅中
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最后一步
加入豆腐,一碗水,煮开,小火炖5min
小贴士
韭葱(leek)(一种味道比较淡,外形像大葱的东西,没有可以用大葱,但是用量减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-01-04
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